|
|
|
|

Teny iditra1 kisiravoditoko
Sokajin-teny  2 anarana
Fanazavàna teny frantsay  3(de kisira : sel, vody : le bas et toko : foyer).
4Les cendres de bois restant dans le foyer (appelées siram-patana en Imerina) sont encore précieusement recueillies.
5On en obtient, par lessivage et évaporations successives, un sel utilisé comme condiment sous le nom de kisiravoditoko.
6À ne pas confondre avec les plantes portant des noms analogues.
7Ce sel est également utilisé en thérapeutique malgache ; on le substitue au sel de cuisine dans la préparation des mets destinés aux vieillards.. [Betsileo] [1.196]

Nohavaozina tamin' ny 2025/09/12