|
|
|
|

Teny iditra (1/2)1 kabitso
Sokajin-teny  2 anarana
Fanazavàna teny frantsay  3nom d'une plante, l'arrow-root, Tacca Pinnatifida.
4§ tavòlo.. [Tankarana] [1.19]
5(confusion avec kabija) Amorphophallus hildebrandtii (Engl.) Engl.
6& Gehrm.
7(Araceae).
8Le tubercule ne peut être consommé qu'après des ébullitions répétées en renouvelant l'eau à chaque opération.
9Pour l'extraction de la fécule, le tubercule est coupé en tranches qui sont d'abord longuement exposées au soleil.
10Après quoi on les pulvérise, on isole la farine par décantations successives et on la lave dans plusieurs eaux.. [Sakalava] [1.196]
Voambolana  11 Haizavamaniry: ahitra
Tovy hevitra  12kabija
Anarana ara-tsiansa 

Teny iditra (2/2)13 kabitso
Sokajin-teny  14 anarana
Fanazavàna teny frantsay  15(vient de kabitsa (1)) Ravensara perrieri Dubard & Dop (Lauraceae).
16Arbre de 15 m environ, très aromatique dans toutes ses parties : écorces, feuilles et fruits.
17Les fruits constituent le condiment le plus apprécié.. [Sakalava] [1.196]
Voambolana  18 Haizavamaniry
Anarana ara-tsiansa 

Fivaditsoratra  19 bitsoka, 20 kabitso, 21 tsiboka

Nohavaozina tamin' ny 2025/09/12