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| Teny iditra | 1 hosin-dronono |
| Sokajin-teny | 2 anarana |
| Fanazavàna teny frantsay |
3(de hosy : dans le sens d'écraser, de réduire en purée, et ronono : le lait).
4Plat préparé avec des patates douces qu'on écrase après les avoir fait cuire avec du lait. 5Mets de choix pour les vieillards édentés. 6Le lait est souvent associé à l'idée de vieillesse ; par exemple : miso-dronono veut dire au sens propre : boire du lait ; au sens figuré : être mis à la retraite. 7Noter que les notions de diététique ne sont pas absentes de la pratique empirique.. [Merina, Betsileo] [1.196] |
| Nohavaozina tamin' ny 2025/09/13 |
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